sábado, 20 de novembro de 2010

Receitas - Falsas Cerejas no Marasquino


 Gente,

Eu já fiz e fica perfeita! 
Ah! É tão caro no supermercado e sai baratinho fazer em casa.
Rende bastante e ninguém diz que é falsa. 
O Cal faz com que o chuchu crie uma casquinha e não dá pra dizer que é falsa, mesmo. O segredo é esperar elas afundarem na calda.
Eu já fazia mas agora consegui essa receitinha simples no site:


http://aromadoce.blogspot.com/2010/05/cereja-de-chuchu.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+AromaDoce+%28Aroma+Doce%29


Falsas cerejas no marasquino.


Receita:

Ingredientes

250gr de bolinhas de chuchu cozido

1/2 litro de água
1 colher (café) de cal virgem
Calda:

1 copo de groselha
2 copos de açúcar


Modo de Preparo:
Dê uma fervura no Chuchú. Corte em quadradinhos e faça bolinhas.(Use o boleador de legumes) Faça uma calda com a água e o cal. Jogue as bolinhas nessa água.Deixe por 30 minutos. Escorra e jogue as bolinhas na calda da groselha com o açucar. Ferva e desligue. Quando as bolinhas afundarem,(demora um pouco) colocar o outro copo de açúcar e ferver denovo. Desligar o fogo. Depois de frio, colocar uma colher de essência de cereja e outra de licor maraskino. Eu uso a essência de marasquino que sai mais barato. Se não tiver groselha use refresco em pó.

Façam que vcs vão amar!
Bjs

2 comentários:

compartilhando crochê disse...

onde compro cal virgem? em mercados?Adorei a receita o blog tá lindo!!

Nini Artes disse...

Querida amiga,

Nas casas especializadas em coisas para bolos ou aquelas que vendem especiarias. Se você mora no RJ, encontrará no Mercadão de Madureira.

Bjs
Nice Andrade

Translate

Pesquisar este blog

Quem sou eu

Minha foto
Rio de Janeiro, RJ, Brazil
Apenas alguém querendo ajudar.

BLOG NOVO!

BLOG NOVO!
Coisas de Bebê

Meu e-mail:

jesuenice@yahoo.com.br


Quer enviar direto?
Click na imagem.

Se quiser seguir por Email...

Arquivo do blog