Sequilhos

Olá amigas do bloguinho,

A receitinha achei aqui

Eu adorei e vim dividir com vocês.






1 lata de condensado,
- 2 ovos,
- 5 colheres (sopa) de manteiga , em temperatura ambiente (65g),
- 1 colher (chá) de sal,
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha,
- 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó,
- 5 xícaras (chá) de maizena , aproximadamente (575g)


 

  Em uma tigela, misture bem o leite condensado com os ovos, a manteiga, o sal, a essência de baunilha e o fermento.

Junte aos poucos a maisena, mexendo até obter a consistência de enrolar.

Faça bolinhas, coloque-as em uma assadeira untadada bem separadas, deixando uma distância de cerca de 2 cm entre elas, e achate-as ligeiramente com um garfo.

Asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Sirva.


Se desejar, troque a maisena pela mesma quantidade de araruta ou substitua 1 xícara (chá) de maisena por 100g de coco seco ralado.